CUCUR KAMPUNG
CUCUR KAMPUNG
By @Mommy_Merlin
150gr Tepung Beras
50gr Tepung Segitiga
150gr Gula Paair
Boleh dikasi vanili/air pandan/frambosan (sesuai selera)
Garam sedikit
Aduk semua bahan,, diaduk sampai rata tidak bergerindil. Airnya di kira" tingkat kekentalannya, lalu diamkan minim satu jam.
Kalau orang kampungku di tepok2 adonannya, kalau saya ga pakek ditepok2 insyaAllah tetep keluar seratnya
NOTED: Api kecil dan panash, minyak kira" sampai adonan cucur tertutup (see video)